شوبعرفني موقع عربي ترفيهي ثقافي شبابي
المقادير
- علبة تونا قطع أو مفتتة مصفاة من الزيت.
- 1 حبة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
- 1 حبة فلفل ملون مقطعة مكعبات.
- 10 أوراق جرجير مفروم.
- 1 حبة فلفل حار مقطعة قطع صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة زيتون مخلي.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة مستردة.
- 1 ملعقة صغيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- تُوضع التونة في إناء عميق وتُضاف إليها الطماطم، الفلفل الملون، الزيتون، الجرجير، والفلفل الحار وتُقلب المكونات جيداً.
- في إناء آخر يُخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، المستردة، الخل، الملح والفلفل الأسود وتُقلب المكونات.
- تُضاف التتبيلة للتونة مع التقليب وتُقدم، يمكن إضافة الذرة الصفراء أو البازلاء المسلوقة لسلطة التونة أو حسب الرغبة.
