طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج

طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج

طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج

 

المقادير::

  • بصل , حبة كبيرة
  • فلفل أصفر , حبة
  • فلفل أحمر , حبة
  • صدور دجاج ,4 صدور
  • فطر , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل اسود , حسب الرغبة
  • تشيلي صوص ,2 ملعقة كبيرة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون , حبة
  • زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
  • خس ,4 أوراق
  • بندورة ,2 حبة
  • جبنة شيدر , حسب الرغبة

طريقة التحضير::

– يتبل الدجاج بالليمون وزيت الزيتون والتشيلي صوص والكمون والملح والفلفل ويترك لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.

– يقطع البصل الى شرحات رفيعة وكذلك الفلفل الأصفر والأحمر.

– يقطع الخس والبندورة والفطر الى شرحات رفيعة.

– يقلب البصل والفلفل الملون على النار بالزيت لمدة دقيقتين.

– يضاف المشروم ويقلب لمدة 5 دقائق، بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الدجاج والبهارات وتترك حتى الإستواء.

– يوضع الخليط في خبز التورتيللا أو أي خبز آخر، مع اضافة جبنة الشيدر المبشورة والخس المقطع والبندورة.

صحتين وعافية

عن khloool