أرشيف شهر: أغسطس 2015

طريقة تحضير كيكة الكراميل بالصور

مقادير الكراميل كاس ونص سنيدة يذوب بوحدو فوق نار خفيفة من بعد نخويه فلمول ونمشي نوجد طبقة التانية 3بيضات نص اترو حليب 3 كيري نص كاس سنيدة فاني يخلط الكل في مولنيكس مزيان من بعد نصبوه فوق الكراميل اونديروه في حمام مريم ثم الى الفرن ملي يطيب ندخلو عود الى خرج خاوي را طاب ملي طيب نكونوا موجدين الطبقة الثالثة ...

أكمل القراءة »

تارت الشوكولاته والكراميل بالصور

السلام عليكم جبت لكم اليوم طريقة عمل تارت الشيكولاته والكراميل بالصور  وصفتنآ رآح تكون ميني تآرت واللي عبآره عن ٣ طبقآت ،، الطبقه الأولى عجينة التآرت .. الطبقه الثانيه الكرآميل [توفي] .. الطبقه الأخيره الجنآش [ شوكلت ] .. وللزينه اللي تحبينه بس بمآ أني أستعملت الدآرك تشوكلت الخفيف ف شفت أضافة حبيبآت من ملح البحر الخشن ،، رآح يعطي توآزن وميزه في الطعم ...

أكمل القراءة »

خبز التوست بالمنزل بالصور

خبز التوست المنزلي المقادير:٦ كوب دقيق٢ كوب ماء دافئ١/٤ كوب سكر١/٢ ١ م ك خميرة فوريهم ص ملح١/٤ كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جمم ك خلالطريقةنضع الماء والخميرة والسكر في العجانة ونشغل حتي تختلط المكوناتونتركها ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرةثم نضيف كوب واحد فقط من الدقيق ع خليط الخميرة ونضيف أيضاً الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي ٣ دقائق ثم نضيف باقي الدقيق ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير خبز الصمون ” الحمام ” بالمنزل بالخطوات المصورة

طريقة تحضير خبز الصمون ” الحمام ” بالمنزل     المقادير   1 كوب حليب سائل 2\1 كوب ماء 4\1 كوب زبدة 2\1 4 كوب دقيق 1 ملعقة طعام خميرة فورية 2 ملعقة طعام سكر ابيض 2\1 1 ملعقة شاي ملح 1 بيضة   الطريقة :   سخني الحليب مع الزبدة والماء الى ان يصبح دافئ …. ثم اتركيه يبرد ...

أكمل القراءة »

الدونات المحشيه بالصور

2 كوب طحين _ 1/2 ملعقة صغيرة ملح _ ملعقتان كبيرتان زبدة سايحة _ بيضة مخفوقة _ ملعقتان صغيرتان من خميرة الخبز السريعة _ 1/3 كوب حليب . للحشو : ملعقة كبيرة ملعقة زبدة سايحة _4 ملاعق كبيرة سكر _ بشر برتقالة _ 1/2 كوب زبيب _ 1/4 كوب لوز مفروم _ و ممكن اضافة أي نوع من الفاكهة المجففة ...

أكمل القراءة »