أرشيف الكاتب: cima

فطائر البيض المسلوق 2015 , طرق اعداد فطائر البيض المسلوق 2016

img_1404473353_280

كوب دقيق -3 ملعقة كبيرة حليب مجفف -1 ملعقة كبيرة سكر -2/1 ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة -4/1 كوب زيت ذرة -1 كوب ماء دافئ -12 حبة كبيرة بيض مسلوق خليط التلميع: -1 حبة كبيرة صفار بيض -2 ملعقة صغيرة حليب طريقة التحضير: 1-لإعداد العجينة:ضعي، في وعاء الخلاط الدقيق والحليب والسكر والملح والخميرة. وثبتي مضرب العجين، ...

أكمل القراءة »

طريقة اعداد السمبوسة 2015 , كيفيه تحضير السمبوسة ومقاديرها 2016

1

المكونات والمقادير: ١ كوب طحين ١⁄٢ كوب ماء ملح حسب الرغبة ١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة   طريقة التحضير: – ضعى الماء في إناء صغير وأضيفى الى الماء الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة. – ضعى الإناء على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم أضيفى الطحين او الدقيق وأطفئى النار وأخلطى المكونات بالملعقة. – اتركى الخليط حتى ...

أكمل القراءة »