بنات

حلى الزبادي بالخطوات المصورة

المقادير: 2بسكوت مطحون 2 علبة زبادي صغيرة 3/4 كوب سكر 8 ملاعق حليب بودره 4 حبات جبن كيــري فانيليا للوجه: ملعقة نسكافيه 1 ظرف كريم كراميل كوب ماء 2 بسكويت اوريو للوجه (حسب الرغبة)الطريقة: نطحن البسكوت وبعد مانطحنه نضيف عليه فنجان حليب سائل او (ملعقتين زبدة) ونخلطها ونرصها بالصينية نخلط مقادير الطبقه الثانيه الزبادي+ الحليب البودره+ الفانيليا+السكر+ الكيري نصبه فوق طبقة البسكويت ...

أكمل القراءة »

خبز على الطريقة التركية بالخطوات المصورة

المقادير : 4 / كوب دقيق 1 وَ 3/4 كوب ماء دافئ 1/2 اصبع زبده 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 / ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة ملح سمن وَ سمسم وَ حبة سوداء للوجه . الطريقة : نخلط المواد الجافه مع بعض . ثم الزبده ثم الماء ونعجن المقادير لمدة 10 دقائق لحد ما تحصلي على عجينة لينه ناخذ العجينه ...

أكمل القراءة »

جاتو ال 6 طبقات من الشوكولاتة

الكيك 1/2 1 كوب دقيق 9 حبة كبيرة بيض 1/2 1 كوب سكر،ناعم الحبيبات 12 ملعقة كبيرة زبدة،ساخنة 4/1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة صغيرة فانيليا،سائلة الشراب 1 كوب ماء 1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا،سائلة كريمة الشوكولاتة 1/2 4 كوب كريمة سائلة 500 جرام شوكولاتة مقطعة طريقة ...

أكمل القراءة »

حلى المخدات

المقادير 4 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1/3 كوب سكر 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 1/3 كوب جبن كاسات 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب ماء دافئ للتقديم شيرة او عسل سكر ناعم قرفة   طريقة التحضير في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، ...

أكمل القراءة »

مايونيز صحي

المقادير كوب وربع زيت زيتون بيضة نصف ملعقة خردل مطحون ملح عصير ليمونة طريقة التحضير ضعي البيضة مع ربع كوب زيت والملح والخردل في الخلاط او محضرة العصير واخلطي جيداً. اضيفي باقي الزيت بالتدريج مع استمرار عمل الخلاط حتى يتكون خليط متماسك. اضيفي عصير الليمون وقلبي حتى يمتزج. احفظي المايونيز في وعاء زجاجي جاف ومغلق في الثلاجة ويستخدم في خلال ...

أكمل القراءة »

سلطة التونة للريجيم

المقادير علبة تونا قطع أو مفتتة مصفاة من الزيت. 1 حبة طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة. 1 حبة فلفل ملون مقطعة مكعبات. 10 أوراق جرجير مفروم. 1 حبة فلفل حار مقطعة قطع صغيرة. 1 ملعقة كبيرة زيتون مخلي. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة صغيرة مستردة. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملح وفلفل أسود حسب ...

أكمل القراءة »